FOCACCIA ORIGINALE GENOVESE PREMIUM

La focaccia della tradizione genovese: preparata con la ricetta autentica del 1960 e rigorosamente a Genova, con olio extravergine d’oliva che le conferisce un aroma e un sapore unici ed inconfondibili.
  • Image
    Veganistisch
  • Image
    Vegetarisch

Numero articolo 55479
Codice FKB L150
Codice a barre 5413476312181
Codice a barre 5413476312198
Nome commerciale del prodotto FOCACCIA ORIGINALE GENOVESE PREMIUM
Categorie Pizza e Focacce
Nome del brand Lanterna®
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Pezzi per scatola 5
Peso netto scatola (kg) 2,5
peso prodotto 500 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,400 X 0,295 X 0,145 M
lunghezza x larghezza x altezza (m) 0,375 X 0,275 X 0,015

Lista ingredienti farina (di GRANO tenero tipo "00", ORZO maltato, FRUMENTO maltato), oli vegetali (olio di oliva, olio extra vergine di oliva), acqua, sale, lievito, estratto di malto d'ORZO.
Cross contamination Può contenere tracce di: Soia, Latte, Senape, Semi di sesamo.

Modo di utilizzo In forno a 230°C per 5 minuti. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 100 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1656 kJ 1656 kJ 20
Energia (kcal) 394 kcal 394 kcal 20
Grassi 14 g 14 g 20
Acidi grassi saturi 2.3 g 2.3 g 12
Carboidrati 57 g 57 g 22
Zuccheri 1.4 g 1.4 g 2
Fibre 2 g 2 g
Proteine 8.4 g 8.4 g 17
Sale 2.6 g 2.6 g 43

Descrizione prodotto

Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato

Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.