PIZZA MARGHERITA ALTA 40x30

La classica pizza del panettiere, alta e morbida, da servire a tranci. I suoi punti di forza sono il pomodoro e la mozzarella dosati a crudo e cotti solo per pochi minuti durante la doratura finale del prodotto.

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    Vegetarisch

Numero articolo 49177
Codice a barre 8026495261742
Codice a barre 8026495261742
Nome commerciale del prodotto PIZZA MARGHERITA ALTA 40x30
Categorie Pizza e Focacce
Nome del brand Lanterna®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 4
Peso netto scatola (kg) 4
peso prodotto 1000 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,400 X 0,295 X 0,145 M
lunghezza x larghezza x altezza (m) 0,375 X 0,275 X 0,027

Lista ingredienti Farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, mozzarella 18% (LATTE vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici selezionati), passata di pomodoro 13%, pomodorini a cubetti, olio di oliva, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, LATTE intero in polvere.
Cross contamination Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo, Senape.

Modo di utilizzo In forno a 180-190 °C per 8-10 minuti. Non ricongelare dopo aver scongelato.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 100 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1028 kJ 1028 kJ 12
Energia (kcal) 245 kcal 245 kcal 12
Grassi 9,3 g 9,3 g 13
Acidi grassi saturi 4,2 g 4,2 g 21
Carboidrati 29 g 29 g 11
Zuccheri 2,7 g 2,7 g 3
Proteine 9,7 g 9,7 g 19
Sale 1,6 g 1,6 g 27

Descrizione prodotto

Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato

Farina, acqua, olio, lievito e sale sono gli ingredienti principali della nostra ricetta caratterizzata da materie prime semplici e di altissima qualità. Usiamo olio extra vergine di oliva per garantire un sapore intenso ed una fragranza unica. Siamo sempre alla ricerca di innovazione. Ci impegniamo ogni giorno per realizzare focacce e pizze sempre morbide e dorate secondo tradizione.