CHIOCCIOLA PERLE DI ZUCCHERO E CREMA 120g
Chiocciola al burro guarnita con crema pasticcera e perle di zucchero. La particolarità di queste perle è che non si sciolgono in cottura rimanendo così piacevolmente croccanti al palato.
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| Numero articolo | 49713 |
|---|---|
| Codice a barre | 5413476979582 |
| Codice a barre | 5413476979575 |
| Nome commerciale del prodotto | CHIOCCIOLA PERLE DI ZUCCHERO E CREMA 120g |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 36 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 4,32 |
| peso prodotto | 120 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,396 X 0,296 X 0,146 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO); acqua; burro (LATTE) (18,0%); zucchero; albume d'UOVO; sciroppo di glucosio-fruttosio; lievito; siero di LATTE in polvere dolce; amido modificato; UOVO; sale; glutine di FRUMENTO; LATTE scremato in polvere; addensante (E401); stabilizzante (E516; E450); panna in polvere (LATTE); aromi; agenti di trattamento della farina (acido ascorbico); estratto di carota; enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo, nocciole , mandorle, noci pecan. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 30 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 20-25 min a 210 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 120 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1380 kJ | 1656 kJ | 20 |
| Energia (kcal) | 329 kcal | 395 kcal | 20 |
| Grassi | 16 g | 19 g | 27 |
| Acidi grassi saturi | 9,9 g | 12 g | 60 |
| Carboidrati | 40 g | 48 g | 19 |
| Zuccheri | 16 g | 20 g | 22 |
| Fibre | 1,3 g | 1,6 g | |
| Proteine | 6,7 g | 8,0 g | 16 |
| Sale | 0,65 g | 0,78 g | 13 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata surgelata, girella ripiena di crema pasticcera (20%) e granella di zucchero (9%), pronta per la cottura
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