CROISSANT ALBICOCCA 80g
Il Croissant albicocca 80g fa parte della linea le Delizie che racchiude al suo interno i nostri croissant classici, composti da un impasto melange. Il croissant ha la farcitura di albicocca, l'impasto leggero e soffice ed un delicato sentore di burro. La sfoglia melange, composta da un sapiente mix di margarina e burro rende questo prodotto unico, friabile all'esterno e soffice all'interno. Il cartone piccolo e le buste salvaspazio offrono inoltre praticità di stoccaggio e risparmio di spazio freddo.
| Numero articolo | 52251 |
|---|---|
| Codice FKB | KB226 |
| Codice a barre | 3461180522510 |
| Codice a barre | 3461181522519 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT ALBICOCCA 80g |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 48 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3,84 |
| peso prodotto | 80 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,210 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), acqua, oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa d'albicocca, lievito, burro (LATTE) (1,9%), UOVO, glutine di FRUMENTO, sale, agenti gelificanti (pectine), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), correttori di acidità (acido citrico), aroma naturale, aromi, coloranti (E101i), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole, Pistacchi. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/-10°C. Per un migliore risultato visivo, non scongelare durante la notte e cuocere senza vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 80 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1413 kJ | 1130 kJ | 13 |
| Energia (kcal) | 337 kcal | 270 kcal | 14 |
| Grassi | 16 g | 12 g | 17 |
| Acidi grassi saturi | 9.6 g | 7.7 g | 39 |
| Carboidrati | 43 g | 34 g | 13 |
| Zuccheri | 16 g | 13 g | 14 |
| Fibre | 1.3 g | 1 g | |
| Proteine | 5.9 g | 4.7 g | 9 |
| Sale | 0.78 g | 0.63 g | 11 |
| Vitamina A | 33,3 µg | 26,6 µg | |
| Vitamina E | 1,3 mg | 1,0 mg |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata surgelata, croissant, farcito (15%) con d'albicocca (5%), decorato con zucchero da decorazione (2%),
aromatizzata, pronta alla cottura.
Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese
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