CROISSANT ALBICOCCA 90G
Ispirati alla tradizionale croissanterie francese, con una nuova ricetta unica e di altissima qualità, in linea con i gusti della tradizione italiana, per avere in un unico prodotto tutto quello che si può desiderare per la prima colazione.
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Image
| Numero articolo | 37515 |
|---|---|
| Codice FKB | KB268 |
| Codice a barre | 3461180375154 |
| Codice a barre | 3461181375153 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT ALBICOCCA 90G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 44 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3,96 |
| peso prodotto | 90 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,210 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), burro (LATTE) (17%), acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, polpa d'albicocca, lievito, glutine di FRUMENTO, UOVO, sale, succo di limone, agenti gelificanti (pectine), addensante (farina di semi di carrube), oli e grassi vegetali (palma), correttori di acidità (acido citrico), aroma naturale, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), coloranti (E101i), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Pistacchi, Soia, Mandorle, Nocciole, Noci di pecan, Semi di sesamo. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 20 +/-2 min a 170 +/-10°C. Per un migliore risultato visivo, non scongelare durante la notte e cuocere senza vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 90 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1398 kJ | 1258 kJ | 15 |
| Energia (kcal) | 333 kcal | 300 kcal | 15 |
| Grassi | 15 g | 13 g | 19 |
| Acidi grassi saturi | 9.2 g | 8.3 g | 42 |
| Carboidrati | 43 g | 38 g | 15 |
| Zuccheri | 15 g | 14 g | 16 |
| Fibre | 1.7 g | 1.6 g | |
| Proteine | 7 g | 6.3 g | 13 |
| Sale | 0.74 g | 0.67 g | 11 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant, farcito con a base d'albicocca (6%), decorato con zucchero da decorazione
(2,5%), pronta alla cottura.
Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese
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