CROISSANT BAKE UP 60G
Classico Croissant francese al burro, pronto per la cottura, conservato con la tecnologia Bake Up, proprietaria e brevettata da Vandemoortele che fa in modo che il prodotto occupi metà dello spazio da surgelato, mantenendo una qualità superiore.
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| Numero articolo | 52233 |
|---|---|
| Codice FKB | I882 |
| Codice a barre | 3461180522336 |
| Codice a barre | 3461181522335 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT BAKE UP 60G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 100 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 6 |
| peso prodotto | 60 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,400 X 0,300 X 0,140 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO, FRUMENTO maltato, germe di GRANO stabilizzato), burro (LATTE) (25,5%), acqua, zucchero, lievito, glutine di FRUMENTO, LATTE parzialmente scremato, sale, tuorlo d'UOVO, Acerola in polvere, Maltodestrina, coloranti (E160a(iii)), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia. |
| Modo di utilizzo | Preriscaldare forno. Cottura: 25 +/-5 min a 165 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 60 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1499 kJ | 899 kJ | 11 |
| Energia (kcal) | 359 kcal | 216 kcal | 11 |
| Grassi | 22 g | 13 g | 19 |
| Acidi grassi saturi | 14 g | 8.3 g | 42 |
| Carboidrati | 31 g | 19 g | 7 |
| Zuccheri | 5.3 g | 3.2 g | 4 |
| Fibre | 1.6 g | 1 g | |
| Proteine | 8.7 g | 5.2 g | 10 |
| Sale | 0.86 g | 0.51 g | 9 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant, pronta alla cottura.
Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese
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