CROISSANT EXTRA SUBLIME

Un croissant dall’impasto arioso, crosta dorata e inconfondibile aroma di burro. Friabile all’esterno ma extra scioglievole all’interno. Per un esperienza di gusto grandiosa!
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    Vegetarisch

Numero articolo 54619
Codice a barre 3461180546196
Codice a barre 3461181546195
Nome commerciale del prodotto CROISSANT EXTRA SUBLIME
Categorie Viennoiserie
Nome del brand Banquet d'Or®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 50
Peso netto scatola (kg) 3,75
peso prodotto 75 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,398 X 0,298 X 0,191 M

Lista ingredienti farina (FRUMENTO); burro (LATTE) (23,5%); acqua; zucchero; lievito; glutine di FRUMENTO; UOVO; sale; agenti di trattamento della farina (acido ascorbico); enzimi.
Cross contamination Può contenere tracce di: soia.

Modo di utilizzo Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno. Cottura: 18 +/-2 min a 170 +/-10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. UNA VOLTA SCONGELATO NON RICONGELARE.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 75 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1563 kJ 1173 kJ 14
Energia (kcal) 374 kcal 280 kcal 14
Grassi 20 g 15 g 21
Acidi grassi saturi 13 g 9,6 g 48
Carboidrati 39 g 30 g 12
Zuccheri 6,0 g 4,5 g 5
Fibre 1,2 g 0,9 g
Proteine 8,1 g 6,1 g 12
Sale 0,97 g 0,72 g 12

Descrizione prodotto

Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant, pronta alla cottura.

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