CROISSANT VUOTO CURVO AL BURRO 80G
Il classico croissant francese: curvo, sapore delicato di burro, sfoglia croccante ed impasto morbido ed alveolato. Ideale per ogni momento della giornata.
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Image
| Numero articolo | 50676 |
|---|---|
| Codice FKB | KB150 |
| Codice a barre | 5413476988850 |
| Codice a barre | 5413476988867 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT VUOTO CURVO AL BURRO 80G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 72 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 5,76 |
| peso prodotto | 80 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,298 X 0,266 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO), burro (LATTE) (23,5%), acqua, zucchero, lievito, sale, glutine di FRUMENTO, UOVA, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Noci di pecan, Semi di sesamo. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 30 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 220°C. Cottura: 18 +/-2 min a 220 +/-10°C, con vapore. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 80 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1545 kJ | 1236 kJ | 15 |
| Energia (kcal) | 370 kcal | 296 kcal | 15 |
| Grassi | 20 g | 16 g | 23 |
| Acidi grassi saturi | 13 g | 10 g | 50 |
| Carboidrati | 39 g | 32 g | 12 |
| Zuccheri | 5.8 g | 4.6 g | 5 |
| Fibre | 1.4 g | 1.1 g | |
| Proteine | 6.4 g | 5.1 g | 10 |
| Sale | 0.99 g | 0.79 g | 13 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata con burro, croissant curvo, surgelato e pronto per la cottura.
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