CROISSANT VUOTO DRITTO 60G
Il vero croissant francese dalla forma tradizionalmente dritta e superficie dorata e friabile. La sua pasta leggera non contiene uova e ha un cuore interno sofficie e scioglievole donato dal burro.
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Image
| Numero articolo | 54263 |
|---|---|
| Codice FKB | RB6 |
| Codice a barre | 5413476307774 |
| Codice a barre | 5413476307781 |
| Nome commerciale del prodotto | CROISSANT VUOTO DRITTO 60G |
| Categorie | Viennoiserie |
| Nome del brand | Banquet d'Or® |
| Pezzi per scatola | 50 |
|---|---|
| Peso netto scatola (kg) | 3 |
| peso prodotto | 60 g |
| Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) | 0,398 X 0,296 X 0,167 M |
| Lista ingredienti | farina (FRUMENTO); burro (LATTE) (23,5%); acqua; zucchero; lievito; sale; glutine di FRUMENTO; UOVA; agenti di trattamento della farina (acido ascorbico); enzimi. |
|---|---|
| Cross contamination | Può contenere tracce di: semi di sesamo, noci pecan, soia, mandorle. |
| Modo di utilizzo | Scongelamento: 15 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 170°C. Cottura: 14 +/-2 min a 170 +/- 10°C, Sportello aperto. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO. |
|---|---|
| Livello di servizio | Pronti per la cottura |
| Temperatura di stockaggio | max. -18°C |
|---|
Porzione: 60 g
| For 100 gr | Per porzione | Assunzione giornaliera raccomandata | |
|---|---|---|---|
| Energia (kj) | 1544 kJ | 926 kJ | 11 |
| Energia (kcal) | 369 kcal | 222 kcal | 11 |
| Grassi | 20 g | 12 g | 17 |
| Acidi grassi saturi | 13 g | 7,7 g | 39 |
| Carboidrati | 39 g | 24 g | 9 |
| Zuccheri | 5,4 g | 3,3 g | 4 |
| Fibre | 1,4 g | 0,8 g | |
| Proteine | 6,4 g | 3,8 g | 8 |
| Sale | 0,92 g | 0,55 g | 9 |
Descrizione prodotto
Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, croissant, pronta alla cottura.
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