TWIST CREMA E PEPITE DI CIOCCOLATO BAKE'UP® 110g

Torsade di pasta lievitata sfogliata al burro che avvolge un ripieno di cioccolato in gocce e crema pasticcera.

Numero articolo	29394
Codice FKB	I886
Codice a barre	3461180602168
Codice a barre	13461180602165
Nome commerciale del prodotto	TWIST CREMA E PEPITE DI CIOCCOLATO BAKE'UP® 110g
Categorie	Viennoiserie
Nome del brand	Banquet d'Or®

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Pezzi per scatola	50
Peso netto scatola (kg)	5,5
peso prodotto	110 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m)	0,396 X 0,296 X 0,156 M

Lista ingredienti	farina (FRUMENTO; FRUMENTO maltato; germe di GRANO stabilizzato); acqua; burro (LATTE) (15,5%); zucchero; pasta di cacao; lievito; siero di LATTE in polvere dolce; amido modificato; UOVO; glutine di FRUMENTO; sale; LATTE scremato in polvere; addensante (E401); panna in polvere (LATTE); stabilizzante (E450; E516); aromi; burro di cacao; aroma naturale di vaniglia; emulsionanti (lecitine); estratto di carota; acerola estratto; Maltodestrina; enzimi.
Cross contamination	Può contenere tracce di: soia, mandorle.

Modo di utilizzo	Preriscaldare: forno a 220°C. Cottura: 22 +/- 2min a 165 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.
Livello di servizio	Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio	max. -18°C

Porzione: 110 g

	For 100 gr	Per porzione	Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj)	1328 kJ	1461 kJ	17
Energia (kcal)	317 kcal	349 kcal	17
Grassi	15 g	17 g	24
Acidi grassi saturi	9,6 g	11 g	55
Carboidrati	39 g	43 g	17
Zuccheri	14 g	15 g	17
Fibre	1,9 g	2,1 g
Proteine	5,5 g	6,1 g	12
Sale	0,64 g	0,70 g	12

Pasta lievitata sfogliata surgelata al burro, twist con crema pasticcera (26,5%) e pepite di cioccolato (6%), pronta da cuocere.

Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese

Informazioni generali