Focaccia Toast con funghi e gruviera

Take away

15 min

Facile

Ingredienti

Numero di porzioni

Friggere i funghi fino a doratura (tagliare a metà i funghi grandi).
Togliere dal fuoco i funghi, disporli su un piatto e condirli con sale e pepe.
Portare a ebollizione la panna e aggiungere il gruviera (spegnere il fuoco per evitare che si bruci) e mescolare per ottenere una salsa omogenea.
Aggiungere i funghi e il dragoncello e condire ulteriormente.
Versare il composto in una ciotola di acciaio e coprire con pellicola trasparente
Spalmare la base della Focaccia Toast con la crema.
Mettere la focaccia toast nella piastra a 200-250°C per 3-4 minuti.
Tagliare i toast in quarti e servirli caldi.