Meer info

Bosvruchten Bavarois

Een mousse van woudvruchten met een vanillebavarois en een biscuit gesauceerd met woudvruchtencoulis, geglaceerd met een vlierbessengelei. De stangen bosvuchten bavarois die tot het assortiment Vruchten van Patisserie du Chef® behoren, zijn klaar om te serveren.

Artikelnummer	20076
FKB code	B168
GTIN verkoopseenheid consument	5413476911094
GTIN omdoos	5413476911421
Productnaam	Bosvruchten Bavarois
Categorie	Desserts & Cakes
Merk	Patisserie du Chef®

Technische fiche

Stuks per doos	6
Gewicht van de doos (kg)	4,8
Gewicht per stuk	800 g
Doos lengte x breedte x hoogte (m)	0,400 X 0,214 X 0,216 M

Lijst met Ingredienten	room (MELK); water; suiker; frambozen (8,5%); rode aalbessen (6,0%); EIgeel; bloem (TARWE; TARWEmout); glucosestroop; zwarte bessen (2,0%); volle MELKpoeder; bosbessen (1,1%); rundsgelatine; albumine (EI); natuurlijk vanille-aroma (0,1%); geleermiddel (pectinen); magere MELKpoeder; stabilisator (carrageen); zuurteregelaar (calciumchloride; E331iii); voedingszuur (citroenzuur); natuurlijk aroma.
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van: soja, amandelen, pistachenoten, hazelnoten

Gebruik	Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Gebruiksgemak	Klaar om te serveren

Bewaartemperatuur	max. -18°C

Portie: 100 g

	For 100 gr	Per portie	% van de ADH
Energie (kJ)	961 kJ	961 kJ	11
Energie (kcal)	230 kcal	230 kcal	12
Vetten	12 g	12 g	17
Verzadigde vetzuren	6,6 g	6,6 g	33
Koolhydraten	26 g	26 g	10
Suikers	22 g	22 g	24
Vezels	1,2 g	1,2 g
Eiwitten	3,8 g	3,8 g	8
Zout	0,08 g	0,08 g	1