Takeaway: Bladerdeeghapjes

Delivery & Take away het nieuwe normaal
30 min
Makkelijk
Master Chef Dave Geens
Dave Geens

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak 2 minuten ontdooien. 
  2. Versnijd de plak in gelijke vierkantjes van ongeveer 7 cm.
  3. Spuit de gehaktvulling op de vierkantjes.
  4. Bestrijk de vierkantjes met eigeel.
  5. Vouw de bladerdeegvierkantjes toe tot verschillende vormpjes.
  6. Bestrijk de hapjes - wanneer toegevouwen - nogmaals met eigeel. 
  7. Werk af met een mengeling van zaden (maanzaad, sesamzaad,...) en geraspte kaas.
  8. Bak 12-15 minuten om 180°C voor een mooi goudgeel resultaat. 
  9. Serveer de hapjes met vurige Samurai-saus van Vandemoortele®.