Borrel focaccia met venkelzaad
Proef onze verrukkelijke borrel focaccia met een vleugje venkelzaad! Je roostert kort de venkelzaadjes, maalt ze fijn en mengt ze met olijfolie en een hint van peper. Na een korte tijd in de oven op 200°C, wordt de focaccia heerlijk knapperig. Leuk voor op een borrelplank, perfect te combineren met kaas, dips en Italiaanse vleeswaren. Smullen maar!
Ingrediënten
Aantal porties
-
Lanterna® - Focaccia Traditioneel Plaat (4 x 600 G) L45Bekijk product
-
Venkelzaad
-
Vleeswaren
-
Olijfolie
-
Zout
Werkwijze
- Rooster de venkelzaadjes kort in een droge koekenpan. Maal de zaadjes daarna fijn. Meng de fijngemalen venkelzaadjes met olijfolie en breng op smaak met peper.
- Bestrijk de ontdooide focaccia met het venkel-olijfolie mengsel met een deegkwast. Plaats dit 3 á 4 minuten in de oven op 200°C.
- Snijd de heerlijk geurende focaccia in stukjes en serveer het op een borrelplank met bijvoorbeeld kaas, dips en Italiaanse vleeswaren.
Deel deze link via
Of kopieer de link