Smokey rozenbroodje - classic street food

10 min
Makkelijk

Wist je dat het Rozenbroodje Donker vol zit met oude granen, zoals rogge? Dit geeft een extra hoog vezelgehalte!

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bekijk product
  • Bekijk product
  • Bekijk product

Werkwijze

  1. Pocheer het ei.
  2. Bak de bacon krokant in een pan met Risso's Bakken & Braden.
  3. Snijd het Rozenbroodje Donker in de lengte doormidden en besmeer de onderste helft met margarine.
  4. Leg een beetje Hollandse sla op het broodje.
  5. Bouw het broodje verder op met de gebakken krokante bacon, plakken avocado, plakken tomaat en gepocheerd ei. Voeg er eventueel peper en zout aan toe.
  6. Werk af met wat sla olie en Smokey Baconnaise.