Vitello tonato burger

60 min
Gemiddeld

Bereid onze Vitello tonato burger: meng tonijnmayonaise, bak de kalfsburger, beleg met appelkappers, ansjovis en buratta mozzarella, bestrooi met citroen en werk af met tuinkers. Smakelijk!

Ingrediënten

Aantal porties
  • Lanterna® - Focaccia mediterranea rond (doos 55x100 G) L40
    Bekijk product
  • Risso Bakken & Braden - fles 900ml
    Bekijk product
  • Mayonaise
  • Kalfsburger
  • gram Ansjovis
  • gram Tonijn
  • Geconfijte citroen
  • Kappertjes
  • gram Tuinkers
  • Burrata

Werkwijze

  1. Meng de mayonaise met stukjes tonijn (maar niet te glad).
  2. Smeer het mengsel over de binnenkant van het broodje.
  3. Bak de kalfsburger in RISSO® Bakken en braden en plaats die op de tonijnmayonaise.
  4. Beleg de burger verder met appelkappers en ansjovis.
  5. Bestrooi met fijngesneden gekonfijte citroen.
  6. Plaats de buratta mozzarella op de burger en werk af met tuinkers.

Bekijk ook

Personal growth
trending

Vijf tips die je zaak doen groeien en bloeien

Vandemoortele Man eating burger

Zo tackle je takeaway: vier tips

Bespaar met najaarsklassiekers: vier tips voor jouw restaurant

smart ways to make you shine

Zo vind je de beste werknemers — én zorg je ervoor dat ze blijven

money
trending

Zes tips om kosten te besparen