Panna cotta met rood fruit en citroenverbena
Klassiek dessert in een lichtere uitvoering door gebruik van Risso Chanty® Chef in plaats van volvette room.
Ingrediënten
Aantal porties
-
RISSO CHANTY CHEF - pak 1LBekijk product
-
Rood fruit
-
Rode vruchten coulis
-
gram Grove suiker (do not use)
-
Vanillestokje
-
Citroensap
-
Blaadje Gelatine
-
Verbena
Werkwijze
- Kook de Risso Chanty® Chef samen met de suiker, het vanillestokje, een beetje citroenverbena en de geweekte gelatine.
- Vul de glazen met rood fruit en coulis van rode vruchten.
- Giet de warme vloeistof bij het fruit en zet dit in de koeling.
- Werk af met de frambozen, de citroenverbena en de suiker.
Deel deze link via
Of kopieer de link