Frisse lente baguelino

Vega(n) is hot
10 min
Makkelijk

Deze baguelino kun je gelukkig in elk jaargetijde aan je gasten serveren en is met een simpele aanpassing om te toveren tot een heel ander broodje. Voor elk wat wils!

Ingrediënten

Aantal porties
  • Banquet d'Or® - Bruin meergranen Baguelino broodje (doos 60x125 G) B668
    Bekijk product
  • Scheutje Risso Dressing Olijfolie - fles 750 ml
    Bekijk product
  • Stuk Avocado
  • Ricotta
  • Bosui
  • Jonagold appel
  • Snuf Peper
  • Snuf Zout
  • Snuf Suiker

Werkwijze

  1. Bak de baguelino af en snijd open.
  2. Besmeer het broodje met ricotta en kruid het met peper en zout.
  3. Snijd de appel in stukjes, bestrooi deze met suiker en bak kort.
  4. Beleg het broodje met de ingrediënten en werk af met Risso dressing olijfolie.

 

Varieer vanaf deze basis met Baguelino donker meergranen en Risso dressing olijfolie!

BAGUELINO KIP – snijd het broodje open en besmeer met Risso dressing olijfolie. Beleg met rucola sla, reepjes gerookte kip, zongedroogde tomaten en geroosterde pijnboompitten. Werk af met tuinkers en Grano Padano.

BAGUELINO KAAS – snijd het broodje open en besmeer met pesto marinade. Beleg met oude kaas, mesclun sla, kappertjes, schijfjes komkommer en rode uien ringen. Werk af met Risso dressing olijfolie.

Bekijk ook

10 vega lunchtoppers voor jouw menukaart

Gegrilde groenten
new

6 voordelen van koken met seizoensgroenten

(nlNL) Baguelino caprese

(nlBE) Stuffed Baguelino

BAGUELINO GEGRILDE GROENTEN