Baguette rustique multicéréales norvégienne
Une palette riche en variétés
Ingrédients
Nombre de portions
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Baguette Rustique Multicéréales Aux Bouts BiseautésPlus sur ce produit
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Tartare 1LPlus sur ce produit
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Salade de moutarde
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Câpres
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Flétan fumé
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Celeri blanc
Préparation
- Décongelez le pain (+/- 15 min) et faites-le cuire dans un four préchauffé à 180°C (+/- 12 min). Laissez-le ensuite refroidir.
- Coupez le pain en deux morceaux identiques et tranchez ensuite à moitié.
- Etalez sur la partie inférieure du pain la sauce tartare et disposez au-dessus Etalez sur la partie inférieure du pain la sauce tartare et disposez au-dessus 3 tranches de flétan fumé. Parsemez de dessus de céléri blanc finement coupé.
- Garnissez avec la salade moutarde et une bonne couche de sauce tartare.
- Déposez quelques câpres entre le pain.
Notes & variations
ASTUCE : Vous pouvez également ajouter de la mozzarelle à cette recette. La mozzarelle et le flétan se combinent merveilleusement.
VARIANT : Egalement délicieux avec d’autres poissons fumés
ASTUCE : Vous pouvez également ajouter de la mozzarelle à cette recette. La mozzarelle et le flétan se combinent merveilleusement.
VARIANT : Également délicieux avec d’autres poissons fumés.
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