Greek Way

1. Décongelez la Demi-baguette express.
2. Faites cuire les gyros dans du Risso® Evolution.
3. Émiettez la feta.
4. Dorez les frites dans Vandemoortele® Huile fine pour friture.
5. Tartinez le sandwich d’Andalouse. Placez le halloumi dessus.
6. Présentez les gyros sur le halloumi.
7. Répartissez les frites et terminez avec de la feta émiettée et un peu d’Andalouse.

NOTE:

VOILÀ LA MITRAILLETTE

Les tendances alimentaires sont comme les marées : elles vont et elles viennent. La mitraillette – une baguette ouverte garnie de frites – est un classique qui, sous l’effet de nouvelles influences et de nouveaux ingrédients, se réinvente constamment. C’est à vous de donner votre touche personnelle et de séduire vos clients avec une bonne bouchée d’aliment-réconfort.