Salade grecque à la Yogorette Vandemoortele®

1. Retirez les graines des poivrons. Coupez-les en lanières et mettez-les de côté pendant un moment.
2. Coupez l'oignon rouge pour obtenir de belles rondelles fines.
3. Coupez la feta en cubes et faites-les mariner brièvement dans le Risso® Buffet. Saupoudrez le tout de flocons de chili et d'origan séché.
4. Coupez le concombre en lanières d'environ 3 cm.
5. Mélangez tous les légumes pour obtenir une belle palette de couleurs.
6. Répartissez les cubes de feta avec l'huile sur les légumes.
7. Éparpillez les olives dessus.
8. Terminez par quelques touffes de persil plat.
9. Arrosez généreusement de Yogorette Vandemoortele®.

NOTE:

Vous pouvez couper les légumes bien à l'avance, vous pouvez également mettre la feta dans la marinade la veille. De cette façon, vous devez uniquement encore tout mélanger le jour même.