Carré Ganache au chocolat
Redécouvrez le grand classique de la pâtisserie avec le Carré Ganache Chocolat. Une somptueuse ganache végétale, alliant chocolat fondant, noix de coco et fruit de la passion sur un biscuit croquant coco-chocolat noir. Le tout saupoudré de noix de coco effilée. Le partenaire idéal de votre pause sucrée, de votre buffet ou de votre café gourmand.
- Authenticité : plus de 25 ans d'expertise et de savoir-faire de maîtres pâtissiers.
- Qualité : des ingrédients sélectionnés, notamment du véritable chocolat belge pour des recettes authentiques, vegan, sans huile de palme, sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel.
- Pratique : prêt à servir après décongélation et emballé dans une boîte refermable.
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| No. d'article | 54062 |
|---|---|
| Code FKB | B1007 |
| GTIN unité de vente | 5413476306913 |
| GTIN boîte | 5413476306920 |
| Nom du produit | Carré Ganache au chocolat |
| Type de produit | Desserts |
| Nom de la marque | Patisserie du Chef® |
| Pièces par boîte | 3 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 1,89 |
| Poids par pièce | 630 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,325 X 0,150 X 0,152 M |
| Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m) | 0,040 X 0,040 X 0,028 |
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| Liste d'ingrédients | chocolat noir (32,5%) (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)); coco (20,5%); eau; sucre; coco râpé (10,0%); NOISETTES (8,0%); huiles et graisses végétales (colza); fruit de la passion (2,0%); émulsifiant (lécithines de SOJA). |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: oeufs, lait, Gluten, amandes, pistaches. |
| Instructions d'utilisation | Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant1heure et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
|---|---|
| Technologie | Prêt a servir |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 30 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1923 kJ | 577 kJ | 7 |
| Énergie (kcal) | 464 kcal | 139 kcal | 7 |
| Matières graisses | 36 g | 11 g | 16 |
| Acides gras saturés | 21 g | 6,2 g | 31 |
| Glucides | 28 g | 8,3 g | 3 |
| Sucres | 23 g | 6,9 g | 8 |
| Fibres | 7,7 g | 2,3 g | |
| Protéine | 4,4 g | 1,3 g | 3 |
| Sel | 0,03 g | < 0,01 g | 0 |
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La Pâtisserie du Chef® : 30 ans de créations et de desserts exceptionnels au service des chefs.
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