Sablé Coco - Exotique

Le Sablé Coco Exotique est un rêve pour les gourmands. Sur son biscuit sans gluten repose une somptueuse crème de coco. Celle-ci est coiffée d’une mousse mangue-passion qui fond en bouche. Une fine couche de noix de coco effilée vient sublimer le tout. Prêt à servir en format individuel, sous un format de buffet ou à l'assiette.
  • Authenticité : plus de 25 ans d'expertise et de savoir-faire de maîtres pâtissiers.
  • Qualité : des ingrédients sélectionnés, des recettes authentiques, sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel.
  • Pratique : prêt à servir après décongélation et emballé dans une boîte refermable.

No. d'article 54038
Code FKB B895
GTIN unité de vente 5413476306791
GTIN boîte 5413476306807
Nom du produit Sablé Coco - Exotique
Type de produit Desserts
Nom de la marque Patisserie du Chef®
Fiche technique

Pièces par boîte 12
Poids par boîte (kg) 0,96
Poids par pièce 80 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,388 X 0,304 X 0,078 M

Liste d'ingrédients crème (LAIT); coco (17,5%); chocolat blanc (11,0%) (sucre; beurre de cacao; poudre de LAIT entier; émulsifiant (lécithines de SOJA); arôme naturel de vanille); eau; sucre; mangue (5,0%); farine (farine de banane plantain; riz); coco râpé (3,0%); huiles et graisses végétales (palme); cassonade; inuline; fruit de la passion (0,9%); gélatine de bœuf; sirop de glucose; OEUF; sirop de sucre inverti; poudre d'OEUF; sel; albumine (OEUF); poudre de blanc d'OEUF; arôme naturel de vanille; poudre de LAIT écrémé; poudre à lever (E500ii); stabilisant (carraghénanes).
Contamination croisée Peut contenir des traces de: Gluten, amandes, pistaches, noisettes

Instructions d'utilisation Laisser décongeler dans le réfrigérateur et servir frais. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Technologie Prêt a servir

Température de stockage max. -18°C

Portion: 80 g

For 100 gr Par portion Apport journalier recommandé
Énergie (kJ) 1467 kJ 1174 kJ 14
Énergie (kcal) 354 kcal 283 kcal 14
Matières graisses 28 g 22 g 31
Acides gras saturés 18 g 15 g 75
Glucides 21 g 17 g 7
Sucres 13 g 11 g 12
Fibres 3,9 g 3,2 g
Protéine 3,6 g 2,9 g 6
Sel 0,15 g 0,12 g 2

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Le Sablé Coco Exotique est un rêve pour les gourmands. Sur son biscuit sans gluten repose une somptueuse crème de coco. Celle-ci est coiffée d’une mousse mangue-passion qui fond en bouche. Une fine couche de noix de coco effilée vient sublimer le tout. Prêt à servir en format individuel, sous un format de buffet ou à l'assiette.

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Sablé coco exotique gourmand