Entremet Passion des îles

Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de différentes couches de mousses aux fruits de la passion et de biscuits, imbibés de sirop de fruit de la passion, couverte d'un glaçage orange. Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente. Une créativité sans limites ...
  • Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de différentes couches de mousses aux fruits de la passion et de biscuits, imbibés de sirop de fruit de la passion, couverte d'un glaçage orange.
  • Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente.
  • Une créativité sans limites ...

No. d'article 20077
Code FKB B177
GTIN unité de vente 5413476932181
GTIN boîte 5413476932174
Nom du produit Entremet Passion des îles
Type de produit Desserts
Nom de la marque Patisserie du Chef®
Fiche technique

Pièces par boîte 6
Poids par boîte (kg) 4,2
Poids par pièce 700 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,400 X 0,214 X 0,216 M
Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m) 0,385 X 0,065 X 0,095

Liste d'ingrédients crème (LAIT); eau; sucre; sirop de glucose; fruit de la passion (5,5%); farine (BLÉ; BLÉ malté); jaune d'OEUF; albumine (OEUF); sirop de sucre inverti; gélatine de bœuf; gélifiant (pectines); colorant (caroténoïdes); poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes); correcteur d'acidité (chlorure de calcium; E331iii); acidifiant (acide citrique); arôme naturel; concentré de jus de betterave rouge.
Contamination croisée Peut contenir des traces de: soja, amandes, pistaches, noisettes

Instructions d'utilisation Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Technologie Prêt a servir

Température de stockage max. -18°C

Portion: 100 g

For 100 gr Par portion Apport journalier recommandé
Énergie (kJ) 1099 kJ 1099 kJ 13
Énergie (kcal) 263 kcal 263 kcal 13
Matières graisses 15 g 15 g 21
Acides gras saturés 8,4 g 8,4 g 42
Glucides 29 g 29 g 11
Sucres 22 g 22 g 24
Fibres < 0,5 g < 0,5 g
Protéine 3,7 g 3,7 g 7
Sel 0,09 g 0,09 g 2

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Cet entremet de La Pâtisserie du Chef® est composé de différentes couches de mousses aux fruits de la passion et de biscuits, imbibés de sirop de fruit de la passion, couverte d'un glaçage orange. Cette pâtisserie rectangulaire surgelée est prête à être présentée, pour des buffets ou à découper, pour créer à chaque fois une composition différente. Une créativité sans limites ...