RISSO® CHEF ORIGINAL
Combinaison de 5 huiles végétales soigneusement sélectionnées pour ne prendre que leurs bienfaits.
Pour la réalisation de produits sucrés ou salés : frites, viandes, légumes, poissons, beignets, donuts.
- PRATIQUE
- Sans odeur, ni fumée
- Longue durée de conservation, sans rancissement.
- Contient un antimoussant
- PERFORMANT
- Dure 3 fois plus longtemps qu’une huile mono-graine
- Moins absorbée par les aliments (-12%) qu'une huile de tournesol. C'est donc une solution plus économique et meilleure pour la santé car moins gras.
- Supporte les hautes températures (180°c, sans brûler)
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| No. d'article | 1003069 |
|---|---|
| GTIN unité de vente | 5410556199649 |
| GTIN boîte | 5410556199649 |
| Nom du produit | RISSO® CHEF ORIGINAL |
| Type de produit | Matières grasses à frire |
| Nom de la marque | Risso® |
| Pièces par boîte | 1 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 9,2 |
| Poids par pièce | 10 L |
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| Liste d'ingrédients | huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol, maïs, high oleic tournesol, en proportion variable), antimoussant (E900). Teneur en matière grasse : 100 %. |
|---|
| Température de stockage | temp moyenne,sec,à l'obscurité |
|---|
Portion: 100 ml
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 3386 kJ | 3386 kJ | 40 |
| Énergie (kcal) | 824 kcal | 824 kcal | 41 |
| Matières graisses | 92 g | 92 g | 131 |
| Acides gras saturés | 17 g | 17 g | 85 |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | ||
| Acides gras poly-insaturés | 0 g | ||
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 |
| Sucres | 0 g | 0 g | 0 |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéine | 0 g | 0 g | 0 |
| Sel | < 0.01 g | < 0.01 g | 0 |
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Combinaison de 5 huiles végétales soigneusement sélectionnées pour ne prendre que leurs bienfaits.
Pour la réalisation de produits sucrés ou salés : frites, viandes, légumes, poissons, beignets, donuts.
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