Pain au chocolat prêt à cuire - 75g
Découvrez ce pain au chocolat prépoussé Reflets de Gelfin'Or® avec 20,5% de beurre, à la recette généreuse, pur beurre, garantie sans conservateur, sans colorant et sans arome artificiel
Une version "prêt à cuire" avec un feuilletage de haute qualité, au contraste de texture, avec une facilité de remise en œuvre pour un gain de flexibilité.
- Viennoiseries Reflets de Gelfin'Or® : des recettes authentiques et respectueuses du savoir-faire artisanal.
- Pain au chocolat : Un incontournable du petit déjeuner, des pauses café … comme le croissant.
- Fabriqué en France : Une gamme réalisée dans les règles de l’art, dans nos ateliers de fabrication dédiés : Torcé, Neuville et Saint-Vulbas.
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| No. d'article | 38120 |
|---|---|
| GTIN unité de vente | 3461180381209 |
| GTIN boîte | 3461181381208 |
| Nom du produit | Pain au chocolat prêt à cuire - 75g |
| Type de produit | Viennoiserie |
| Nom de la marque | Reflets de Gelfin'Or® |
| Pièces par boîte | 90 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 6,75 |
| Poids par pièce | 75 g |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,398 X 0,298 X 0,313 M |
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| Liste d'ingrédients | farine (BLÉ); beurre (LAIT) (20,5%); eau; sucre; levure; pâte de cacao*; gluten de BLÉ; sel; OEUF; poudre de LAIT entier; levain de BLÉ dévitalisé deshydraté; beurre de cacao*; poudre de lactosérum doux (LAIT); émulsifiant (lécithines); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); curcuma; enzymes. |
|---|---|
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de: soja. |
| Instructions d'utilisation | Décongélation: 15min à température ambiante. Préchauffer le four. Cuisson: 16 +/-2 min à 170 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
|---|---|
| Technologie | Prêt à cuire |
| Température de stockage | max. -18°C |
|---|
Portion: 75 g
| For 100 gr | Par portion | Apport journalier recommandé | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1591 kJ | 1193 kJ | 14 |
| Énergie (kcal) | 380 kcal | 285 kcal | 14 |
| Matières graisses | 20 g | 15 g | 21 |
| Acides gras saturés | 13 g | 9,4 g | 47 |
| Glucides | 41 g | 31 g | 12 |
| Sucres | 11 g | 8,2 g | 9 |
| Fibres | 1,8 g | 1,4 g | |
| Protéine | 7,8 g | 5,9 g | 12 |
| Sel | 0,85 g | 0,64 g | 11 |
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