Burger focaccia tomates figues

1. Décongelez et faites réchauffer la focaccia au four 2 à 3 minutes à 210°C, puis coupez là en 2.
2. Tartinez la base inférieure de la focaccia avec un peu de ricotta puis ajoutez des fines tranches de jambon cru italien (type coppa), des morceaux de figues fraîches, des myrtilles et des câpres.
3. Nappez de miel et saupoudrez de fines herbes, de sel et de poivre.

Astuce : Servez dans le cadre d'une carte Burger, sous une version revisitée avec ce pain focaccia tellement gourmand et avec une pointe d'originalité. Pour les plus grands appétits, découvrez le pain focaccia bun en 120g vs 70g.