Couronne feuilletée façon individuelle aux pralines roses

1. Dégelez la couronne feuilletée pendant 1h à 1h30 à température ambiante.
2. Coupez la couronne à la jonction.
3. Déroulez la couronne et mettre en inclusion des pralines roses.
4. Coupez la couronne en 6 tronçons, à peu près égaux.
5. Pliez chaque morceau sur lui-même et les mettre en cup tulipe.
6. Laissez pousser les morceaux pendant 1h30 à 28°C.
7. Dorez la couronne feuilletée et déposer des pralines roses en topping dessus.
8. Faites cuire 18/20 minutes à 160/165°C.

Astuce : Pour Halloween, utilisez des cup tulipe orange ou noir et mettez des décorations en topping type fantôme, toile d’araignée.