ROSA RUSTICA CON SEMI

L’aspetto artigianale e rustico, la crosta fine e croccante e la mollica areata, rendono questo pane perfetto in diverse occasioni di consumo, durante l’intera giornata. Ottimo da farcire.
  • Image
    Veganistisch
  • Image
    Vegetarisch

Numero articolo 51060
Codice FKB B899
Codice a barre 5413476991799
Codice a barre 5413476991782
Nome commerciale del prodotto ROSA RUSTICA CON SEMI
Categorie Pane
Nome del brand AGRITECH®
Scarica la scheda tecnica

Pezzi per scatola 40
Peso netto scatola (kg) 3,6
peso prodotto 90 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m) 0,398 X 0,298 X 0,266 M

Lista ingredienti farina (FRUMENTO, SEGALE, FRUMENTO maltato), acqua, semi di girasole, semi di lino, lievito, oli e grassi vegetali (palma, colza), fiocchi di patate, sale, estratto di malto d'ORZO, crusca di FRUMENTO, glutine di FRUMENTO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico), lievito inattivato.
Cross contamination Può contenere tracce di: Uova, Soia, Latte, Mandorle, Noci di pecan, Semi di sesamo.

Modo di utilizzo Mettere il prodotto sulle teglie. Tempo di scongelamento: circa 30 minuti. Cuocere con un po' di vapore. Tempo di cottura: 8-10 minuti. Temperatura di cottura: circa 210-220°C (forno a piani) o circa 180°C in forno ventilato. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.
Livello di servizio Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio max. -18°C

Porzione: 90 g

For 100 gr Per porzione Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj) 1156 kJ 1040 kJ 12
Energia (kcal) 274 kcal 247 kcal 12
Grassi 5.8 g 5.2 g 7
Acidi grassi saturi 1 g 0.9 g 5
Carboidrati 45 g 41 g 16
Zuccheri 2.6 g 2.3 g 3
Fibre 4 g 3.6 g
Proteine 8.1 g 7.3 g 15
Sale 1.1 g 1 g 17
Vitamina E 0,19 mg 0,17 mg

Descrizione prodotto

Pane di tipo "0" a forma di rosa con semi (7,5%), parzialmente cotto e surgelato.

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