MINI CHIOCCIOLA CREMA E UVETTA 30G

Invitante chiocciola di pasta sfogliata lievitata in formato mini, con un generoso ripieno di crema e uvetta sultanina.

Numero articolo	53074
Codice FKB	KB238
Codice a barre	3461180530744
Codice a barre	3461181530743
Nome commerciale del prodotto	MINI CHIOCCIOLA CREMA E UVETTA 30G
Categorie	Viennoiserie
Nome del brand	Banquet d'Or®

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Pezzi per scatola	100
Peso netto scatola (kg)	3
peso prodotto	30 g
Lunghezza x larghezza x altezza scatola (m)	0,398 X 0,298 X 0,136 M

Lista ingredienti	farina (FRUMENTO CRC®), LATTE parzialmente scremato, burro (LATTE) (15%), acqua, uvetta, zucchero, UOVO, lievito, albume d'UOVO, amido modificato, sale, glutine di FRUMENTO, addensante (gomma di guar, gomma di xanthan), oli e grassi vegetali (cotone), coloranti (caroteni), aroma naturale di vaniglia, enzimi, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico).
Cross contamination	Può contenere tracce di: Soia, Mandorle, Nocciole, Pistacchi.

Modo di utilizzo	Scongelamento: 30 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare forno, Sportello aperto. Cottura: 12 +/-2 min a 170 +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.
Livello di servizio	Pronti per la cottura

Temperatura di stockaggio	max. -18°C

Porzione: 30 g

	For 100 gr	Per porzione	Assunzione giornaliera raccomandata
Energia (kj)	1239 kJ	372 kJ	4
Energia (kcal)	296 kcal	89 kcal	4
Grassi	13 g	4 g	6
Acidi grassi saturi	8.4 g	2.5 g	13
Carboidrati	37 g	11 g	4
Zuccheri	14 g	4.3 g	5
Fibre	1.7 g	< 0.5 g
Proteine	5.6 g	1.7 g	3
Sale	0.59 g	0.18 g	3

Pasta lievitata sfogliata al burro surgelata, girella guarnita con crema pasticcera (26%) ed uvetta (9,5%), pronta da cuocere

Prodotti lievitati e sfogliati di expertise francese

Informazioni generali