Mini-boterrolkoek
Convenience ten top: de Banquet d’or mini-viennoiseries kunnen zowel ontdooid als diepgevroren worden afgebakken en garanderen steeds hetzelfde mooie volumineuse resultaat. Tijdswinst en minder foodwaste aangezien bijbakken voortaan op elk moment mogelijk is.
De optimale bladering zorgt voor meer krokantheid, meer volume, minder verkuimeling en daardoor voor een luchtiger en smaakvoller product. De producten blijven bovendien langer vers en drogen minder snel uit.
-
Image
| Artikelnummer | 53074 |
|---|---|
| FKB code | KB238 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 3461180530744 |
| GTIN omdoos | 3461181530743 |
| Productnaam | Mini-boterrolkoek |
| Categorie | Viennoiserie |
| Merk | Banquet d'Or® |
| Stuks per doos | 100 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 3 |
| Gewicht per stuk | 30 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,398 X 0,298 X 0,136 M |
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem (TARWE CRC®), halfvolle MELK, boter (MELK) (15%), water, rozijnen, suiker, EI, gist, EIwit, gemodificeerd zetmeel, zout, TARWEgluten, verdikkingsmiddel (guarpitmeel, xanthaangom), plantaardige oliën en vetten (katoen), kleurstof (caroteen), natuurlijk vanille-aroma, enzymes, meelverbeteraar (ascorbinezuur). |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Sojabonen, Amandelen, Hazelnoot, Pistachenoten. |
| Gebruik | Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 12 +/-2 min. bij 170°C, met open dampsleutel. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te bakken |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 30 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1239 kJ | 372 kJ | 4 |
| Energie (kcal) | 296 kcal | 89 kcal | 4 |
| Vetten | 13 g | 4 g | 6 |
| Verzadigde vetzuren | 8.4 g | 2.5 g | 13 |
| Koolhydraten | 37 g | 11 g | 4 |
| Suikers | 14 g | 4.3 g | 5 |
| Vezels | 1.7 g | < 0.5 g | |
| Eiwitten | 5.6 g | 1.7 g | 3 |
| Zout | 0.59 g | 0.18 g | 3 |
Over dit product
Convenience ten top: de Banquet d’or mini-viennoiseries kunnen zowel ontdooid als diepgevroren worden afgebakken en garanderen steeds hetzelfde mooie volumineuse resultaat. Tijdswinst en minder foodwaste aangezien bijbakken voortaan op elk moment mogelijk is.
De optimale bladering zorgt voor meer krokantheid, meer volume, minder verkuimeling en daardoor voor een luchtiger en smaakvoller product. De producten blijven bovendien langer vers en drogen minder snel uit.
Lekkere recepten met dit product
Authentieke Franse viennoiserie, brood & gebak
Een gevarieerd aanbod dankzij smaakvolle mini-viennoiserie
DIEPGEVROREN AFBAKKEN
Deze mini-viennoiserie uit de diepvries afbakken gaat in een handomdraai: ontdooien hoeft niet! Perfect als het snel moet gaan, nog beter als je verspilling wilt beperken. Vandaag extra gasten aan het ontbijtbuffet of meer passage langs je broodjeszaak? Jij bakt vlot extra mini-viennoiserie af, je klanten smullen van een gevarieerd aanbod.
Mini-viennoiserie van Banquet d'Or® vs andere mini-viennoiserie in de markt
- Makkelijk en snel afbakken: ontdooien niet nodig = minder stress, minder waste
- Mooie goudgele korst: oogt aantrekkelijk
- Meer smaak & volumineuzer: meer laagjes = krokanter, luchtiger en lekkerder
Heerlijke ontbijtklassiekers
Mini-botercroissant, mini-boterchocoladebroodje of een mini-boterrolkoek? Ze liggen zo in je toonbank! Plaats de diepgevroren viennoiserie in een oven van 160°C à 180°C en laat ze in 10 tot 14 minuten goudbruin bakken.
Deel deze link via
Of kopieer de link