Blush Black bun

Tutti pazzi per l’Hamburger
10 min
Facile

Ingredienti

Numero di porzioni

Preparazione

 

  1. Affettare sottilmente la barbabietola e la cipolla rossa. Mettere le fette in una ciotola di vetro richiudibile.
  2. Far bollire 250 ml di acqua con 250 ml di aceto e aggiungere 2 cucchiaini di zucchero. Versare il composto caldo sulle fette di cipolla e di barbabietola, quindi chiudere il coperchio e lasciare raffreddare completamente. 
  3. Grigliare le foglie di radicchio. 
  4. Cuocere il Black Burger per 1-2 minuti in forno o nel tostapane o sulla griglia. 
  5.  Prendere la base del panino e posizionare  il radicchio grigliato, la lattuga, le cipolle con la barbabietola marinate, l'hamburger di manzo, le fette di pancetta e aggiungere salsa yogurt.
  6. Completare l'hamburger ce servire immediatamente! Preparatevi a un'esplosione di sapori!