Desembrood
Knapperig ambachtelijk brood op basis van zuurdesem. Het uiterlijk en de smaak van iedere pavé is uniek. Gebakken volgens een traditioneel recept uit de Pyreneeën, zonder toevoegingen. U proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Ongeveer 60 minuten ontdooien en afbakken gedurende +/- 10 à 17 minuten op 180 à 190°C en dit brood is gebruiksklaar. Serveer de Pavé Pérène bij een typische franse vissoep, de bouillabaisse, of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of probeert u het bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade
-
Image
-
Image
| Artikelnummer | 28411 |
|---|---|
| FKB code | X10 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 5413476939180 |
| GTIN omdoos | 5413476936516 |
| Productnaam | Desembrood |
| Categorie | Brood |
| Merk | Les Pains Pérènes de Roland Cottes® |
| Stuks per doos | 9 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 4,05 |
| Gewicht per stuk | 450 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,396 X 0,296 X 0,252 M |
Image
Image
| Lijst met Ingredienten | bloem label rouge (TARWE CRC®), zuurdesem (water, bloem (TARWE CRC®), zout, fermenten), water, zout, TARWEgluten, gist, bloem (TARWEmout). |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Melk, Amandelen, Hazelnoot, Walnoot, Sesamzaad. |
| Gebruik | Ontdooien: 60min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 23 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te bakken |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 100 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1028 kJ | 1028 kJ | 12 |
| Energie (kcal) | 242 kcal | 242 kcal | 12 |
| Vetten | 1 g | 1 g | 1 |
| Verzadigde vetzuren | 0.5 g | 0.5 g | 3 |
| Koolhydraten | 49 g | 49 g | 19 |
| Suikers | 1.1 g | 1.1 g | 1 |
| Vezels | 2.4 g | 2.4 g | |
| Eiwitten | 8.3 g | 8.3 g | 17 |
| Zout | 1.2 g | 1.2 g | 20 |
Over dit product
Knapperig ambachtelijk brood op basis van zuurdesem. Het uiterlijk en de smaak van iedere pavé is uniek. Gebakken volgens een traditioneel recept uit de Pyreneeën, zonder toevoegingen. U proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Ongeveer 60 minuten ontdooien en afbakken gedurende +/- 10 à 17 minuten op 180 à 190°C en dit brood is gebruiksklaar. Serveer de Pavé Pérène bij een typische franse vissoep, de bouillabaisse, of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of probeert u het bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade
Deel deze link via
Of kopieer de link