Ronde botersuisse met rozijnen
Boterviennoiserie volgens de Franse traditie.
We breiden ons succesvol assortiment van Reflets de Gelfin’Or® uit met deze cru Ronde botersuisse met rozijnen. Op deze manier kan de artisanale bakker zich onderscheiden met alle premium traditionele koeken. (croissants, chocoladebroodjes en suissen)
- Heerlijke botersmaak met een vleugje desem
- Goudgele, krokante korst
- Mooie gelijkmatige bladering
- Exclusief voor artisanale bakkers
-
Image
| Artikelnummer | 36890 |
|---|---|
| FKB code | K184 |
| GTIN verkoopseenheid consument | 3461180368903 |
| GTIN omdoos | 3461181368902 |
| Productnaam | Ronde botersuisse met rozijnen |
| Categorie | Viennoiserie |
| Merk | REFLETS DE GELFIN’OR® |
| Stuks per doos | 90 |
|---|---|
| Gewicht van de doos (kg) | 10,8 |
| Gewicht per stuk | 120 g |
| Doos lengte x breedte x hoogte (m) | 0,398 X 0,298 X 0,238 M |
Image
| Lijst met Ingredienten | water, bloem (TARWE), boter (MELK) (13,5%), rozijnen, suiker, zoet weipoeder (MELK), gist, gemodificeerd zetmeel, TARWEgluten, Madagascar vanille extract, zout, volle MELKpoeder, geëxtraheerde vanillezaden van verschillende origine, magere MELKpoeder, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, verdikkingsmiddel (E401), roompoeder (MELK), stabilisator (E516, E450), natuurlijk aroma, plantaardige oliën en vetten (katoen), meelverbeteraar (ascorbinezuur), wortelextract, kurkuma, enzymes. |
|---|---|
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van: Eieren. Sojabonen, Amandelen. |
| Gebruik | Rijstijd : 2H10+/-5min op 28°C (75% vochtigheid). Bestrijk met ei. Verwarm de oven voor op 190°C. Bakken 15 +/-2min. bij 175 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN. |
|---|---|
| Gebruiksgemak | Klaar om te rijzen |
| Bewaartemperatuur | max. -18°C |
|---|
Portie: 120 g
| For 100 gr | Per portie | % van de ADH | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1242 kJ | 1491 kJ | 18 |
| Energie (kcal) | 296 kcal | 355 kcal | 18 |
| Vetten | 12 g | 15 g | 21 |
| Verzadigde vetzuren | 7.8 g | 9.3 g | 47 |
| Koolhydraten | 41 g | 49 g | 19 |
| Suikers | 17 g | 20 g | 22 |
| Vezels | 2 g | 2.4 g | |
| Eiwitten | 4.8 g | 5.8 g | 12 |
| Zout | 0.6 g | 0.71 g | 12 |
Over dit product
Boterviennoiserie volgens de Franse traditie.
We breiden ons succesvol assortiment van Reflets de Gelfin’Or® uit met deze cru Ronde botersuisse met rozijnen. Op deze manier kan de artisanale bakker zich onderscheiden met alle premium traditionele koeken. (croissants, chocoladebroodjes en suissen)
Deel deze link via
Of kopieer de link