Croque ricotta spinazie met Houthakkersbrood
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Risso® Restaurant 2 KgMeer over dit product
-
Caesar Vinaigrette 750 mlMeer over dit product
-
HouthakkersbroodMeer over dit product
-
gram Ricotta
-
gram Spinazie
-
gram Pancetta
-
gram Pijnboompitten
-
Peper & zout
Werkwijze
- Bak 4 sneetjes houthakkersbrood in een pan met wat Risso® restaurant Evolution.
- Neem de ricotta en voeg een flinke scheut Vandemoortele® Caesar dressing toe.
- Kruid verder af met wat peper en zout.
- Besmeer de onderste en de bovenste boterham met het ricottamengsel.
- Leg hierop een laagje opgestoofde spinazie en 2 sneetjes krokant gebakken pancetta. Werk af met opgebakken pijnboompitten en sluit met de andere boterham.
Deel deze link via
Of kopieer de link