Back-to-schoolburger

Boost your burgers
15 min
Makkelijk

Hét moment voor een terug-naar-schoolactie met eigen burger.

Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Bak de Fossette® gedurende 3 à 4 min. op 180°C.  
  2. Bak de gepaneerde vis in Risso® Longlife.  
  3. Snijd de ijsbergsla fijn en de zoetzure augurkschijfjes in stukken.  
  4. Open de bun en bedek de onderste helft met Vandemoortele® Tartare.   
  5. Beleg met fijngesneden ijsbergsla en stukjes augurk.  
  6. Stapel daarop de gefrituurde vis.
  7. Werk af met fijngesneden ijsbergsla, stukjes augurk en Vandemoortele® Tartare.  
  8. Bak de aardappelfrietjes in Risso® Longlife.
  9. Serveer de burger met frietjes en een potje Vandemoortele® Tartare.