Vegetarische droom

15 min

Uitdagend

Vervang één soort hummus door verkruimelde feta.

Ingrediënten

Aantal porties

Banquet d'Or® - Bruin meergranen carré broodje (doos 100x85 G) B687
Bekijk product
Hummus
Avocado
Spinazie
Gekookt ei

Ontdooi de Carré in ± 30 minuten. Bak deze vervolgens af op 190-200° C voor 4-6 minuten en laat het broodje afkoelen op een rooster.
Snij het broodje in de lengte doormidden. Besmeer de onderste helft met naturel hummus en de bovenste helft met de gekruide hummus.
Beleg de onderste helft met plakjes avocado, ei en blaadjes verse spinazie. Plaats de bovenste helft op de onderste helft en bind op met een touwtje.