WK-burger

Best burgers
15 min
Makkelijk

Scoren bij je klanten? Doe je met een burger tijdens het WK voetbal.

Master Chef Piet Bracke
Piet Bracke

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bekijk product
  • Bekijk product
    Risso® Chef - Frituurolie (fles 3x5 L)

Werkwijze

  1. ‘Flash’-bak de soft bun gedurende ± 4 min. op 180°C of plaats de bun even onder grill. 
  2. Snijd de boulet in schijfjes en bak in Risso® Chef. 
  3. Snijd de ijsbergsla en de rode ui fijn.  
  4. Open de bun en bedek beide helften met mayonaise.   
  5. Beleg de onderste helft met fijngesneden ijsbergsla.  
  6. Stapel daarop de gefrituurde stukjes boulet.
  7. Werk af met fijngesneden rode ui en curry ketchup.  
  8. Bak de aardappelfrietjes in Risso® Chef.  
  9. Serveer de burger met een ‘Julientje’ – frietjes met stoofvleessaus, geroosterde uitjes, satékruiden en mayonaise.