WK-burger
Scoren bij je klanten? Doe je met een burger tijdens het WK voetbal.
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Banquet d'Or® - Vegan soft burger bun met sesam- en lijnzaad 90 gram B959Bekijk product
-
Risso® Chef - Frituurolie (fles 3x5 L)Bekijk product
-
Boulet
-
Frietjes
-
Ijsbergsla
-
Rode ui
-
Stoofvleessaus
-
Geroosterde uitjes
-
Saté Kruiden
-
Mayonaise
-
Curry
Werkwijze
- ‘Flash’-bak de soft bun gedurende ± 4 min. op 180°C of plaats de bun even onder grill.
- Snijd de boulet in schijfjes en bak in Risso® Chef.
- Snijd de ijsbergsla en de rode ui fijn.
- Open de bun en bedek beide helften met mayonaise.
- Beleg de onderste helft met fijngesneden ijsbergsla.
- Stapel daarop de gefrituurde stukjes boulet.
- Werk af met fijngesneden rode ui en curry ketchup.
- Bak de aardappelfrietjes in Risso® Chef.
- Serveer de burger met een ‘Julientje’ – frietjes met stoofvleessaus, geroosterde uitjes, satékruiden en mayonaise.
Deel deze link via
Of kopieer de link