Appelbol

60 min

Geniet van onze heerlijke Appelbol: sappige appels gevuld met een mengsel van boter, bruine suiker en gemalen nootjes, omhuld met bladerdeeg. Laat de bladerdeegplakjes kort ontdooien, verwijder het klokhuis uit de appels, vul ze met de verrukkelijke mix en bak af voor een smaakvolle traktatie.

Master Chef Jo Carron
Jo Carron

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bekijk product
  • Bekijk product

Werkwijze

  1. Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.
  2. Verwijder het klokhuis uit de appels met behulp van een appelboor.
  3. Meng de boter met bruine suiker en de gemalen nootjes.
  4. Portioneer vierkanten plakjes en plaats de appel centraal.
  5. Vul de appel op met de mix van Risso en bruine suiker.
  6. Doreer de randen van de bladerdeegplak en vouw dicht. 
  7. Schik de appels in een kleine bakvorm en doreer met ei. Breng eventueel wat garnituur van bladerdeeg aan. 
  8. Laat even rusten voor het afbakken.
  9. Bak af in een voorverwarmde oven van ±180°C gedurende ± 14 minuten.