Thaise carpaccio met Risso Thai Soy vinaigrette

10 min
Makkelijk

Thaise Carpaccio met Risso Thai Soy Vinaigrette is een licht en smaakvol gerecht waarin dunne plakjes carpaccio verrijkt worden met de exotische smaken van Risso Thai Soy Vinaigrette. Het gerecht wordt afgemaakt met geroosterde, grof gebroken noten en een garnering van verse koriander en/of Thaise basilicum, wat zorgt voor een heerlijke combinatie van texturen en smaken, perfect voor een mooi voorgerecht.

Ingrediënten

Aantal porties
  • RISSO® THAI SOY VINAIGRETTE - fles 450 ml
    Bekijk product
  • Rundercarpacio
  • Cashew noten
  • Koriander
  • Thaise basilicum
  • Rode paprika

Werkwijze

  1. Leg de carpaccio op een mooi groot bord en besprenkel met de Risso Thai Soy Vinaigrette.
  2. Rooster ondertussen de noten en breek deze daarna in grove stukken.
  3. Strooi de noten over het gerecht en werk het geheel af met de Koriander en/of Thaise Basilicum.

Bekijk ook

Personal growth
trending

Vijf tips die je zaak doen groeien en bloeien

Vandemoortele Man eating burger

Zo tackle je takeaway: vier tips

Vietnamese rundscarpaccio

Fossette met rundscarpaccio

Carpaccio van rode biet en samosa's van geitenkaas