Nuggets de coliflor con barbacoa

Dineren in het hotel

45 min

¿Una forma sabrosa y divertida de comer coliflor? ¡Claro, con estos nuggets de coliflor! Una receta muy fácil y rápida de preparar, elaborada con Chanty Chef Risso® y Longlife E Free Risso®, acompañada de nuestra sabrosa Salsa Barbacoa Risso®.

Ingredientes

Número de raciones

Mezclar en un bol el panko con la sal, pimienta, la cebolla en polvo, el orégano, el pimentón y el comino. Reservar.
Juntar en otro bol el agua, la Chanty Chef Risso® y la harina y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Dividir la coliflor en arbolitos y rebozar cada uno primero por la mezcla líquida y después por la mezcla seca. Freír en Longlife E Free Risso® hasta que estén dorados y reservar en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Emplatar los nuggets en pequeñas raciones y servir acompañados con Salsa Barbacoa Risso®.