Bouchées de focaccia sur un bâton de cocktail

20 min

Ingrédients

Nombre de portions
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    Mayonnaise traditionelle 1L

Préparation

Step 1

Préparation

  1. Faites cuire la focaccia "flash" à 180°C pendant ± 4 minutes pour une fraîcheur croustillante.
  2. Couper dans le sens de la longueur et diviser chaque moitié en 9 carrés égaux (ou une autre forme).
  3. Garnissez d'abord la sauce ou la tapenade, puis les autres ingrédients selon les différentes options.
Step 2

Garnissez la Focaccia mediterranea avec

  • Tomate, mozzarella, pesto, roquette, sel et poivre.
  • Jambon cru, tapenade de tomates, courgette grillée et copeaux de parmesan.
  • Poitrine de poulet rôtie, laitue romaine, œuf, mayonnaise et copeaux de parmesan.