Pain de bûcheron à l'escalope

60 min

Ingrédients

Nombre de portions

Préparation

  1. Laissez décongeler le pain de bûcheron Fit et coupez-le en tartines épaisses. 
  2. Grillez les tartines au four (180°C) pendant 8 minutes.   
  3. Coupez le radicchio en julienne. 
  4. Faites cuire l'escalope dans le Risso® Evolution jusqu'à ce qu'elle soit dorée
  5. Enduisez les tartines grillées de sauce Tartare Vandemoortele®.   
  6. Garnissez les tranches avec le radicchio et déposez l'escalope dessus.  
  7. Recouvrez le tout avec la sauce Tartare.   
  8. Coupez en 2 pièces et garnissez d'un cornichon. 

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