Plaques de pâte feuilletée
Ce que vous faites vous-même est toujours meilleur. Mais ce n'est pas toujours la solution la plus économique. Par exemple, faire sa pâte feuilletée soi-même demande du temps et de l'argent.
Pourquoi ne pas considérer la plaque feuilletée congelée comme une matière première?
Le beurre, le lait vous ne les préparez pas vous-même non plus, n'est-ce pas? Ce gain de temps vous permet de vous consacrer à votre créativité et inspiration.
Une solution rentable pour votre établissement
Plaques de pâte feuilletée
Ingrédient de base polyvalent pour des recettes en or!
- Plus de couches, plus de volume, plus de saveur
- Qualité constante
- Facile à travailler
- Moins de pertes donc plus de marge
Plaques de pâte feuilletée Banquet d'Or® vs autres plaques de pâte feuilletée sur le marché
- Belle robe dorée
- Moins de miettes
- Plus de couches et de volume
- Goût meilleur et plus intense
- Moins grasse
- Plus croustillante et plus légère
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