Bavarois Aux Framboises

Mousse de framboises avec de la brisure de framboise et un biscuit légèrement punché à la liqueur de framboises, glacée d'une gelée de framboises. Les longueurs bavarois aux framboises de l'assortiment La Pâtisserie du Chef® sont prêts à servir.

No. d' Article	20078
Code FKB	B178
GTIN unité de vente	5413476932204
GTIN boîte	5413476932198
Nom du produit	Bavarois Aux Framboises
Catégorie	Desserts & Cakes
Brand name	Patisserie du Chef®

Fiche technique

Pièces par boîte	6
Poids par boîte (kg)	4,2
Poids par pièce	700 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m)	0,400 X 0,214 X 0,216 M
Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m)	0,385 X 0,065 X 0,095

Liste d' ingrédients	crème (LAIT); framboises (18,5%); sucre; eau; sirop de glucose; farine (BLÉ; BLÉ malté); jaune d'OEUF; albumine (OEUF); sirop de sucre inverti; gélatine de bœuf; concentré de jus de betterave rouge; gélifiant (pectines); poudre de LAIT écrémé; stabilisant (carraghénanes); colorant (caramel ordinaire); correcteur d'acidité (chlorure de calcium; E331iii); acidifiant (acide citrique); arôme naturel.
Contamination croisée	Peut contenir des traces de: soja, amandes, pistaches, noisettes

Mode d' Emploi	Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Niveau de confort	Prêt a servir

Température de stockage	max. -18°C

Portion: 100 g

	For 100 gr	Par portion	Recommended daily intake
Énergie (kJ)	1017 kJ	1017 kJ	12
Énergie (kcal)	243 kcal	243 kcal	12
Matières graisses	13 g	13 g	19
Acides gras saturés	7,4 g	7,4 g	37
Glucides	27 g	27 g	10
Sucres	22 g	22 g	24
Fibres	1,6 g	1,6 g
Protéine	3,4 g	3,4 g	7
Sel	0,09 g	0,08 g	1