Alternatives à la crème
Les nouveaux substituts de crème végétale de Risso Chanty® sont polyvalents et stables :
- Ne tourne pas dans les préparations chaudes et acides
- Excellente liaison et texture stable
- Rapide à fouetter en une crème solide (1/3 x plus de volume)
- Convient à tous les régimes alimentaires : sans lactose, sans gluten, végétarien ou végétalien.
- Conservez l’emballage non ouvert à température ambiante
La cuisine savoureuse et végétale, avec encore plus de commodité grâce aux alternatives à la crème Risso Chanty®
Les alternatives végétales à la crème, qui ne tournent pas dans les sauces chaudes et ne s'affaissent pas après être fouettées, vous épargneront beaucoup de stress dans la cuisine. Vous arrive-t-il de trouver votre sauce aigre juste avant de servir le plat ? Ou que votre mousse au chocolat légèrement fouettée disparaisse soudain complètement ? Désormais, utilisez les substituts de crème de Risso Chanty® et cuisinez sans souci.
Faites la différence: Risso Chanty® vs crème animale
- Polyvalente et stable : la crème ne tourne pas dans les préparations chaudes.
- 1/3 plus de volume une fois fouettée = plus attrayant ET rendement plus élevé
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Apprenez à réaliser 3 sauces crémeuses avec une seule base
Les alternatives végétales à la crème, qui ne tournent pas dans les sauces chaudes et ne s'affaissent pas après être fouettées, vous épargneront beaucoup de stress dans la cuisine. Vous arrive-t-il de trouver votre sauce aigre juste avant de servir le plat ? Ou que votre mousse au chocolat légèrement fouettée disparaisse soudain complètement ? Désormais, utilisez les substituts de crème de Risso Chanty® et cuisinez sans souci.
Comment préparer facilement un vol-au-vent vegan ?
Avec les substituts de crème de Risso Chanty®, vous pouvez faire un vol-au-vent (végétalien) rapidement et facilement. Découvrez tout cela dans cette vidéo.
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