Alternatives à la crème

Les nouveaux substituts de crème végétale de Risso Chanty® sont polyvalents et stables :

  • Ne tourne pas dans les préparations chaudes et acides
  • Excellente liaison et texture stable
  • Rapide à fouetter en une crème solide (1/3 x plus de volume)
  • Convient à tous les régimes alimentaires sans lactose, sans gluten, végétarien ou végétalien.  
  • Conservez l’emballage non ouvert à température ambiante

La cuisine savoureuse et végétale, avec encore plus de commodité grâce aux alternatives à la crème Risso Chanty® 

Les alternatives végétales à la crème, qui ne tournent pas dans les sauces chaudes et ne s'affaissent pas après être fouettées, vous épargneront beaucoup de stress dans la cuisine. Vous arrive-t-il de trouver votre sauce aigre juste avant de servir le plat ? Ou que votre mousse au chocolat légèrement fouettée disparaisse soudain complètement ?  Désormais, utilisez les substituts de crème de Risso Chanty® et cuisinez sans souci. 

Faites la différence: Risso Chanty® vs crème animale

  • Polyvalente et stable : la crème ne tourne pas dans les préparations chaudes.
  • 1/3 plus de volume une fois fouettée = plus attrayant ET rendement plus élevé
Risso Canty cream vs crème animale

Recettes délicieuses aux alternatives à la crème

Recettes délicieuses aux alternatives à la crème

Vol-au-vent de poulet fermier et frites fraîches

Soep van geroosterde bloemkool met pijnboompitten

Soupe de chou-fleur rôti et pignons de pin

Apéritif au saumon

Fazant à la Brabançonne

Faisan à la Brabançonne

Gevulde kalkoenrollade met wintergroenten en kervelroomsausje

Roulade de dinde farcie, légumes d'hiver et sauce crémeuse au cerfeuil

Scampis diaboliques sur leur lit de salade et de dés de focaccia

Tiramisu for 2

Dessert végétalien aux fruits de la fôret

Tous nos produits

4 articles présentés
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Risso Chanty® Spray

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Risso Chanty® Chef

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Risso Chanty® Duo Vegan

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Risso Chanty® Duo

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Ajoutez dès maintenant ces alternatives végétales à la crème de Risso Chanty® à votre cuisinière et cuisinez sans souci. 

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Apprenez à réaliser 3 sauces crémeuses avec une seule base

Les alternatives végétales à la crème, qui ne tournent pas dans les sauces chaudes et ne s'affaissent pas après être fouettées, vous épargneront beaucoup de stress dans la cuisine. Vous arrive-t-il de trouver votre sauce aigre juste avant de servir le plat ? Ou que votre mousse au chocolat légèrement fouettée disparaisse soudain complètement ?  Désormais, utilisez les substituts de crème de Risso Chanty® et cuisinez sans souci. 

Comment préparer facilement un vol-au-vent vegan ?

Avec les substituts de crème de Risso Chanty®, vous pouvez faire un vol-au-vent (végétalien) rapidement et facilement. Découvrez tout cela dans cette vidéo.

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