Boost your burgers

Les burgers sont un générateur de revenus tout au long de l'année pour votre entreprise. Cette catégorie ne cesse de croître, offrant des opportunités pour vous en tant que chef ou entrepreneur. Nous aimons partager des idées et des connaissances qui rendront vos burgers encore plus savoureux, plus faciles à préparer et : plus rentables ! Nous avons demandé à d'autres professionnels des conseils et des astuces et les avons rassemblés ici. Laissez-vous inspirer !

Découvrez des burgers qui vendent!

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Vous voulez préparer de délicieux hamburgers qui attirent de nouveaux clients dans votre restaurant ? Dans notre Bible du burger, vous trouverez des conseils et des astuces du chef, Toon De Bock, entre autres, sur la façon de préparer le burger parfait, de choisir le bon petit pain et de sélectionner de délicieuses garnitures.

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Pourquoi des hamburgers?

Saviez-vous que les hamburgers sont le plat préféré de 84 % des clients des restaurants ? Cela signifie qu'inclure des hamburgers dans le menu est le moyen idéal d'attirer de nouveaux clients et de les inciter à revenir.

C'est difficile à croire, mais il y a encore des restaurants qui n'ont pas de burgers sur leur carte. C'est dommage, car les études montrent que 81 %* des clients des restaurants commandent un burger lorsqu'il figure au menu.

*Source : BUFFL x darwin, Burger eating habits (n=300), 7 novembre 2022

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Des pains à burger parfaits pour vos hamburgers gastronomiques

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