Camembert au four, raisins à la provençale et biscuits feuilletés

Menus d'hiver et de fêtes de fin d'année
15 min
Facile
Ovengebakken camembert met Provençaalse druiven

Ingrédients

Nombre de portions
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    Plaque Au Beurre 2,8 mm

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Coupez la plaque au beurre décongelée en morceaux de tailles différentes. Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez d’œuf et parsemez de zaatar.
  3. Enfournez à 170 °C pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
  4. Lavez les raisins noirs et séparez les grains des tiges. Déposez-les dans un plat à four.
  5. Mélangez avec un trait d’huile, le miel, les brins de romarin et une poignée d’amandes non émondées. Salez et poivrez.
  6. Déposez le camembert sur du papier sulfurisé, en le laissant dans sa boîte.
  7. Faites cuire le camembert avec les raisins à 180 °C pendant ± 20 minutes.
  8. Laissez reposer ± 5 minutes.
  9. Disposez les raisins à la provençale sur le fromage.
  10. Servez avec des trempettes de pâte feuilletée.