Chausson aux pommes

Laissez-vous séduire par ce chausson aux pommes, prêt à cuire, et non rayé afin de personnaliser le feuilletage comme vous le souhaitez ! Place à la croustillance, grâce au feuilletage pur beurre issu du savoir-faire de Reflets de Gelfin d'Or®, à la gourmandise avec une compotée de pommes élaborée en France au jeux de textures subtiles, et à la générosité d'un produit de qualité artisanale.
  • Viennoiseries Reflets de Gelfin'Or® : des recettes authentiques et respectueuses du savoir-faire artisanal.
  • Fabriqué en France : Une gamme réalisée dans les règles de l’art, dans nos ateliers de fabrication dédiés : Torcé, Neuville et Saint-Vulbas.
  • Image
    Végétarien

No. d'article 37443
GTIN unité de vente 3461180374430
GTIN boîte 3461181374439
Nom du produit Chausson aux pommes
Type de produit Viennoiserie
Nom de la marque Reflets de Gelfin'Or®
Fiche technique

Pièces par boîte 40
Poids par boîte (kg) 5,6
Poids par pièce 140 g
Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) 0,400 X 0,300 X 0,140 M

  • Image
    Végétarien
  • Liste d'ingrédients Pâte feuilletée (60%) (farine (BLÉ), beurre (LAIT) (33%), eau, sel), Garniture (38,5%) (purée de pommes (51,5%), pommes (40%), sucre, antioxydant (acide ascorbique)), Dorure (1,5%) (OEUF).
    Contamination croisée Peut contenir des traces de: Soja, Amandes, Noisettes, Noix de pécan, Pistaches.

    Instructions d'utilisation Décongélation: 1h à température ambiante. Préchauffage: four à 220°C. Cuisson: 20 +/-2min à 200 +/-10°C. Sans buée; Oura ouvert. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
    Technologie Prêt à cuire

    Température de stockage max. -18°C

    Portion: 140 g

    For 100 gr Par portion Apport journalier recommandé
    Énergie (kJ) 1228 kJ 1719 kJ 20
    Énergie (kcal) 294 kcal 412 kcal 21
    Matières graisses 17 g 23 g 33
    Acides gras saturés 11 g 15 g 75
    Glucides 31 g 44 g 17
    Sucres 10 g 14 g 16
    Fibres 1.7 g 2.4 g
    Protéine 3.7 g 5.2 g 10
    Sel 0.58 g 0.81 g 14

    En savoir plus

    Laissez-vous séduire par ce chausson aux pommes, prêt à cuire, et non rayé afin de personnaliser le feuilletage comme vous le souhaitez ! Place à la croustillance, grâce au feuilletage pur beurre issu du savoir-faire de Reflets de Gelfin d'Or®, à la gourmandise avec une compotée de pommes élaborée en France au jeux de textures subtiles, et à la générosité d'un produit de qualité artisanale.